
كشفت دراسة حديثة نشرت في “Journal of Food Science” عن وجود علاقة وثيقة بين جودة النوم وتناول أطعمة مفيدة لصحة الأمعاء، أبرزها: الأطعمة المخمرة والغنية بالبروبيوتيك والبريبيوتيك.
وأكدت الدراسة أن صحة الأمعاء تلعب دورًا أساسيًا في تحسين جودة النوم حيث تسهم البكتيريا النافعة في تعزيز التوازن داخل الجهاز الهضمي، وهو ما ينعكس إيجابيًا على النوم.
النوم الجيد ضرورة صحية
يعتبر النوم الجيد أحد الأعمدة الأساسية للحفاظ على الصحة العقلية والجسدية. وفي المقابل، فإن اضطرابات النوم وعدم الحصول على قسط كافٍ من الراحة قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة، مثل ضعف المناعة وزيادة الوزن واضطرابات الجهاز الهضمي.
5 مجموعات غذائية تعزز النوم
الدراسة حددت خمس فئات من الأطعمة التي تلعب دورًا في تحسين جودة النوم، وجميعها ترتبط بشكل مباشر بصحة الأمعاء:
١- البروبيوتيك (Probiotics):
هي بكتيريا نافعة تعزز صحة الجهاز الهضمي وأثبتت الدراسات أن تناولها بشكل منتظم يساعد على تحسين جودة النوم.
أبرز مصادر البروبيوتيك:
- الزبادي
- اللبن الرائب
- الحليب المخمر
- حليب الصويا
٢- البريبيوتيك (Prebiotics):
وهي ألياف غذائية تُغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء وتساهم في تحسين عمل الجهاز الهضمي مما يعزز الراحة والنوم الهادئ.
مصادر البريبيوتيك:
- الثوم
- البصل
- الموز
- الخبز الكامل
- القمح
- الحبوب الكاملة
٣- السينبيوتيك (Synbiotics):
مزيج يجمع بين البروبيوتيك والبريبيوتيك ليمنح الأمعاء دعماً مزدوجاً.
أهم مصادره:
- الزبادي
- الجبن
- مشروبات الزبادي
- بعض أنواع الآيس كريم
٤- البوست بيوتيك (Postbiotics):
هي المركبات النهائية التي تنتجها البكتيريا النافعة بعد تغذيتها على البريبيوتيك وتتميز بقدرتها على تعزيز صحة الأمعاء والجسم بشكل عام.
أهم مصادر البوست بيوتيك:
- الخيار المخلل
- الكيمتشي
- اللبن الرائب
- الزبادي
٥- الأطعمة المخمرة (Fermented Foods):
هي أطعمة خضعت لعملية تخمير طبيعية تزيد من قيمتها الغذائية وتدعم صحة الأمعاء من خلال تعزيز البكتيريا المفيدة.
أبرز الأطعمة المخمرة:
- الكيمتشي
- الزبادي
- الجبن
توصيات الخبراء
ينصح خبراء التغذية بإدخال هذه الأطعمة ضمن النظام الغذائي اليومي خاصة للأشخاص الذين يعانون من الأرق أو اضطرابات النوم. كما يشددون على ضرورة اتباع أسلوب حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة وممارسة الرياضة للحصول على نوم أفضل.
Web Desk